Resepi: Biskut Nestum Crunchy

Resepi dpt dari Farra...mmg terbaikla biskut nih. Masalahnya bila letak kismis, kids tak layan. Next time kena letak chocolate chips kot..baru depa suka. Anyway saya mmg suka texture biskut nih...agak rangup dan crunchy, rasa pun healthy...ala2 biskut oat gitu :)

Sape suke nestum wajib try biskut nih..insya Allah senang je steps dia..rasa pon terbaik :)

Bahan2:
250g butter
100g kismis (boleh ganti choc chips)
2 cwn tepung gandum
1 cwn tepung jagung
3 cwn nestum
1 cwn gula kaster
1 biji telur
1tsp esen vanilla

Cara2:
Pukul butter dgn gula hingga putih. Masukkan telur dan esen vanilla, kacau sebati. Masukkan semua tepung dan nestum..then kismis. Uli hingga sebati. Bentukkan ikut shape yg anda suka (bulat je senang...sbb susah nak guna mould biskut ni akan mengembang). Bakar dlm oven selama 15min or so..depends pd oven korang.