Byk sbb kenapa malas msk beriyani nih. First, kalo nk mkn mesti mak tlg masakkan..maklumlah anak pompuan kesayangan umi kan! Kedua, si anak bujang actually x suke mkn nasi berkaler2 nih...i.e. nasi beriyani, minyak, hujan panas,arab,etc. Dulu penah skali msk nasi arab..punyerla effort bukan main, skali dia komplen x suke. haishh keciwa hati mama okeyy!
Hari ni exceptional sket. Mama nekad nk try. Beras basmathi mmg tak penah beli..belasah guna beras biasa. Bunga lawang & kayu manis bila intai dh abis stok rupanya...belasah layan je dgn ape yg ada di dapur hehe. Minyak sapi pun bertaun dh x beli (last beli masa buat biskut arab zmn dahulu kala x terjangkau dek memori)..belasah jugak guna butter!
So hasilnya? cewahhh sedappp okehhh. si bujang yg agak cerewet tu pon ckp sedap! Cik abg siap tambah nasi. Yg tukang msk as usual nasi separuh je dh sendawa :p Oh lupa, acar timun pun pestaim gak wat..selama ni tgk umi buat je...tadi try wat n agak2 je bila letak garam n gula tu. I x suke cuka..so ganti perahan limau nipis sebiji.
Haaa lagi satu dlm sejarah, agar2 santan gula melaka i menjadik jugak...ahhhh i loikee! Mmg sebiji ikut resepi x tweak langsung. almaklum i bab agar2 mmg amateur sesgt! nx time kite share resepi dia ok :) Sumer tried n tested recipes mmg dh siap bookmarked dlm hp nih hehe
3 comments:
rajinnya updet menu iftar! dasatt
aku penah wat sekali nasi briyani...x sukeeeee
kalau beli kat luar pon tidak..huhu
type kt hp rajinla. nk updet korea malas kena bukak lappy
alhamdullilah akhirnya berjaya juga ...good effort :)
Post a Comment